I vår tids travle hverdag har slowcooking blitt mer og mer populært. Det er rett og slett en veldig praktisk måte lage mat på. Du legger i ingrediensene, skrur den på. Ja, så er det bare å vente på at smakene brer seg og formes mens du gjør andre ting. Tross den moderne populariteten er ikke slow cooking noe nytt. De har eksistert siden 70-tallet, men dagens slowcookere er både mer energieffektive og bedre enn før.
Slowcookere lager rett og slett maten for deg mens du venter, og det finnes en hel haug forskjellige modeller på markedet. Noen er små og billigere, mens andre store og med masse ekstrafunksjonalitet.
Det kan være vanskelig å finne fram i det enorme utvalget av slowcookere som er på markedet i dag, så i denne testen har vi sett på de 5 beste slowcookerne i 2023. Vi har også helt i bunnen samlet noen tips og ting å tenke på før du går til innkjøp av din slowcooker.
Lyst til å vite mer? Les videre for en gjennomgang av favorittene.
Merk at velgenkelt.no er en side for samletester. Våre tester er basert på innhenting av informasjon fra troverdige kilder og produsenter. Vi har ikke testet de ulike produktene omtalt i denne testen selv.
Slowcooker test: Alle våre favoritter
Crock-Pot Express Multicooker Rustfri

Crock-Pot 5,7L Express Multicooker er slowcookeren som alltid gir fantastiske resultater. Med hele 8 programmer får du resultatet du er ute etter om det så er gryterett, chili, risotto og mye mer. Den er ekstremt enkel å bruke, samt enkel å rengjøre og har en særdeles god prislapp. Dette er klart vår favoritt på markedet i dag.
Crock-Pot Express Multicooker Rustfri
Crock-Pot 5,7L Express Multicooker er slowcookeren som alltid gir fantastiske resultater. Med hele 8 programmer får du resultatet du er ute etter om det så er gryterett, chili, risotto og mye mer. Den er ekstremt enkel å bruke, samt enkel å rengjøre og har en særdeles god prislapp. Dette er klart vår favoritt på markedet i dag.
Sage BPR700 The Fast Slow Pro

Sage BPR700 The Fast Slow Pro er slowcookeren som virkelig kan alt. Enten det er under trykk, slowcooking, damping eller sautering. Dette er premiumalternativet for den som ønsker det beste, og som er villig til å betale for det.
Sage BPR700 The Fast Slow Pro
Sage BPR700 The Fast Slow Pro er slowcookeren som virkelig kan alt. Enten det er under trykk, slowcooking, damping eller sautering. Dette er premiumalternativet for den som ønsker det beste, og som er villig til å betale for det.
Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go

Har du lite plass på kjøkkenet, eller kanskje du ikke skal lage mat til mange gjester er Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go 4,7 L et fantastisk alternativ. Denne lille slow cookeren har alt du trenger for å lage fantastiske gryteretter til en veldig vennlig pris.
Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go
Har du lite plass på kjøkkenet, eller kanskje du ikke skal lage mat til mange gjester er Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go 4,7 L et fantastisk alternativ. Denne lille slow cookeren har alt du trenger for å lage fantastiske gryteretter til en veldig vennlig pris.
Electrolux ESC7400 Slowcooker Rustfritt Stål

Er du ute etter en kapabel slowcooker i budsjettklassen kan du ikke gå feil med Electrolux ESC7400 Slowcooker. Med et volum på hele 6.8 liter kan du lage mat til hele familien, og med tre forskjellige innstillinger får du resultatet du er ute etter.
Electrolux ESC7400 Slowcooker Rustfritt Stål
Er du ute etter en kapabel slowcooker i budsjettklassen kan du ikke gå feil med Electrolux ESC7400 Slowcooker. Med et volum på hele 6.8 liter kan du lage mat til hele familien, og med tre forskjellige innstillinger får du resultatet du er ute etter.
Cuisinart Multikoker, 1400W

Cuisinart Multikoker, 1400W er som navnet tilsier mer enn bare en slowcooker. Den kan nemlig både bruke, grille, sautere, dampe og selvfølgelig koke. Har du lyst til å lage spennende retter og eksperimentere på kjøkkenet bør du vurdere denne multikokeren fra Cuisinart.
Cuisinart Multikoker, 1400W
Cuisinart Multikoker, 1400W er som navnet tilsier mer enn bare en slowcooker. Den kan nemlig både bruke, grille, sautere, dampe og selvfølgelig koke. Har du lyst til å lage spennende retter og eksperimentere på kjøkkenet bør du vurdere denne multikokeren fra Cuisinart.
1. Crock-Pot Express Multicooker Rustfri – Best i test
Crock-Pot 5,7L Express Multicooker er den mest allsidige slowcookeren på markedet i dag. For sin prisklasse leverer den over absolutt all forventing, og er et helt supert valg for både nybegynneren og den erfarne kokken.
Noe av det som gjør denne slow cookeren så bra, og derfor vår testvinner, er hvor enkel den er i bruk. På forsiden har du hele 18 knapper som hjelper deg til å velge den perfekte innstillingen til din rett. 18 knapper høres kanskje vanskelig ut, men hver knapp er tydelig merket slik at du ikke kan ta feil. Mye enklere enn tungvinte menyer, og designet i rustfritt stål er både lekkert og solid.
I denne slowcookeren kan du lage alt fra gryteretter, risotto, supper chili med mer. Den kan brukes til tradisjonell slowcooking samt bruning og trykkoking.
Er du ute etter en svært funksjonell slowcooker med masse muligheter, enkel bruksopplevelse og vennlig pris trenger du ikke se lenger enn til Crock-Pot 5,7L Express Multicooker.
Spesifikasjoner
- Kapasitet: 5.7 liter
- Tåler oppvaskmaskin
- Kan også trykkoke og brune
- Non-stick belegg
Oppsummert
- Fleksibel slowcooker med masse muligheter
- Svært enkel i bruk
- Veldig mye verdi for pengene
- Enkel i bruk
2. Sage BPR700 The Fast Slow Pro – Premium
Sage BPR700 The Fast Slow Pro er slowcookeren for deg som er villig til å betale for et premium produkt med masse funksjonalitet. Prisen er over det dobbelte av mange andre slowcookere av samme størrelse, men det som gjør den verdt det er nøyaktigheten den tilbyr. Sage BPR700 The Fast Slow Pro er nemlig utstyrt med Dual Sensors både i bunnen og toppen av slowcookeren, noe som gir den perfekt temperaturkontroll gjennom hele kjelen.
Designet er industrielt og solid, men den har enn mindre formfaktor enn man tror. Lokket festes så og si helt tett, så det vil ikke bli reduksjon i sausen noe som ofte kan hende med billigere slowcookere. Du styrer innstillingene med den store LCD skjermen i front, noe som gjør den veldig brukervennlig. Her kan du også velge trykkoking om du ikke har tid til å vente på slowcookingen. Med koketid på 20 minutter kan du få en ferdig laget middagsrett om du velger dette alternativet.
Er du ute etter en premium slowcooker er dette den du bør gå for. Sage har lenge vært kjent for å levere kvalitet, og her er det ingen unntak. Det som trekker ned, er den høye prisen.
Spesifikasjoner
- Kapasitet 6.5 liter
- Kan også trykkoke
- Solid konstruksjon
- Ekstrautstyr følger med
Oppsummert
- Kan brukes til det meste
- Nøyaktig temperaturkontroll
- Velkjent Sage-kvalitet
3. Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go – Liten formfaktor
Har du lite plass på kjøkkenet? Skapene allerede fulle av annet kjøkkenutstyr? Da bør du ta en nærmere titt på Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go 4,7 L. Denne slowcookeren fra den amerikanske produsenten Hamilton Beach finnes i millioner av amerikanske hjem, og det er det god grunn til. Tross den lille formfaktoren er dette en svært kapabel slowcooker som lager fantastiske retter.
Du kan velge mellom tre autofunksjoner: høy varme, lav varme og hold varmen. Ved hjelp av det innebygde steketermometeret i lokket har du mulighet til å velge temperatur istedenfor tid.
Er du ute etter en slowcooker som tar lite plass i skapet, men som fortsatt leverer god kvalitet bør du se på Hamilton Beach Slowcooker Stay or Go 4,7 L. Med en kapasitet på 4.7 er den perfekt for en liten familie, eller en enslig person som vil lage middag for hele uken. Og prisen er det ikke noe å si på.
Spesifikasjoner
- Kapasitet: 4.7 liter
- Høyde: 26,4 cm. Bredde: 32 cm. Lengde: 48 cm
- Innstillinger: 3
- Kan vaskes i oppvaskmaskin
Oppsummert
- Godt valg for en liten familie
- Liten formfaktor, bra for små kjøkken
- Et godt rimelig alternativ
4. Electrolux ESC7400 Slowcooker Rustfritt Stål – Mye for pengene
Electrolux ESC7400 Slowcooker er veldig godt kjøp om du er ute etter en stor slowcooker i budsjettklassen. Med en kapasitet på 6.8 liter kan du trygt invitere et par gjester hjem til et herlig hjemmelaget måltid.
Maskinen kommer med tre varmeinnstillinger, samt en innstilling som holder maten varm slike den er klar når du er klar. Det er også en egen innstilling for suppe. Når det kommer til bruk er dette en av de enkleste, noe som gjør den perfekt til nybegynneren. Store oversiktlige knapper på forsiden, samt et LCD-display som viser tiden.
Om du er ute etter en prisvennlig slowcooker med mye muligheter bør du ta en titt på Electrolux ESC7400 Slowcooker. Den er enkel i bruk, har masse kapasitet og gir veldig gode resultater, og det spesielt med tanke på prisen.
Spesifikasjoner
- Kapasitet: 6.8 liter
- Mange innstillinger
- Kan vaskes i oppvaskmaskin
- Egen supperfunksjon
Oppsummert
- Stor slowcooker til en vennlig pris
- Svært enkel i bruk
- Mye for pengene
5. Cuisinart Multikoker, 1400W – Mange muligheter
Cuisinart Multikoker er en multikoker verdig sitt navn. Den bruner, sauterer, griller, damper putrer og selvfølgelig koker. Du kan rett og slett lage en hel haug middagsretter med denne maskinen. Den er stor nok til å lage middag til hele familien, enten det er en perfekt grillet biff, gryterett dampede grønnsaker eller risotto.
Designmessig ser den virkelig flott ut og kan gjerne ha fast plass på kjøkkenbenken. Den er moduler, og alt kan stables sammen med glasslokket for oppbevaring i skap eller skuff.
Er du ute etter en kombinert slowcooker, grill, sauterer med mer bør du gå for Cuisinart Multikoker. Den er mye mer fleksibel enn en standard slowcooker, men den har ikke like stor kapasitet.
Spesifikasjoner
- Varmes opp på under 6 minutter
- Griller, saturerer, damper m.m.
- Kompakt design
- Non-stick belegg
Oppsummert
- Svært allsidig multikoker
- Kan mer enn å koke
- Modulær. Lett å lagre og ta med seg
Hvordan fungerer en slowcooker?
Slowcookere er egentlig veldig enkelt konstruert. Du har kjelen hvor maten blir laget og magien skjer, og så har du et eller flere varmeelementer som varmer opp maten. Det som derimot skiller de forskjellige modellene, er elektronikken og sensorene. De billigere modellene varmer opp varme-elementet basert på en enkel temperaturmåler, men dyrere modeller som Sage BPR700 The Fast Slow Pro har flere temperaturmålere slik at varmen blir, og holder seg, jevnt fordelt. Det er ofte elektronikken og muligheter for forskjellige innstillinger du betaler for.
Kjelen i de fleste slowcookere er som oftest konstruert av keramikk, metall eller non-stick belegg. Siden slowcookere har relativt lav temperatur over lengre tid er det ikke nødvendigvis fare for at ting brenner seg, men non-stick belegg gjør oppvasken svært enkel uansett. Mange kjeler kan også vaskes i oppvaskmaskinen.
Selv om en slowcooker brukes timevis på å koke maten er det fortsatt en strømeffektiv måte å gjøre det på ettersom at den ikke bruker så mye strøm, spesielt sett i forhold til en tradisjonell stekeplate. Noe å tenke på i disse tider med høye strømpriser.
Når det kommer til å lage mat i en slowcooker er det noe av det enkleste du kan gjøre. Kutt opp og legg dine favoritt-ingredienser i kjelen. Kjøtt bør brunes først, og du må ha en god kraft som ingrediensene virkelig kan godgjøre seg i. Og det er alt. Sett den på og vent til maten er ferdig. Mange setter på slowcookeren før de går på jobb slik at middagen er klar når de kommer hjem. Sjekk da at modellen du kjøper har en funksjon for å holde maten varm.
Hva bør jeg tenke på når jeg skal kjøpe slowcooker?
Det finnes veldig mange slowcookere på markedet i dag med forskjellige egenskaper og pris, så det kan være vanskelig å velge den rette for ditt behov. Under har vi samlet noen ting du bør tenke på før du tar det endelige valget.
- Bruksområde – Det første du bør gjøre er å lage noen tanker om hva du skal bruke slowcookeren til. Er tanken å lage gryteretter til hele storfamilien?Eller kanskje noen enkle retter til deg selv som du kan ha ut uken. Selv om den klassiske slowcooker-retten er gryterett finnes det modeller der ute som kan gjøre svært mye mer, som for eksempel sautere, grille, trykkoke m.m. Om dette er noe som høres ut som noe du vil prøve selv er det lurt å sjekke mulighetene til slowcookeren du vurderer.
- Størrelse – Hvor mye at skal du realistisk lage? Blir det kun til en liten familie? Eller tenker du å invitere både onkler og bestemødre? Slowcooking tar mange timer, så det å lage maten i flere omganger fungerer dårlig. På en annen side så tar store modeller også svært stor plass på kjøkkenet. Har du plass til det?
- Design – Har du ikke plass til slowcookeren i skapet kan et fresht design gjøre at du kan ha den stående fremme uten at den skjemmer kjøkkenet. Om du har planer om å bli en av de mange matbloggerne der ute er det essensielt at både mat og kjøkken ser bra ut på bilder. Da kan det være greit å ta med design i beregningen når du skal gå til innkjøp av en slowcooker. Funksjonalitet er selvfølgelig viktigst, men kult design gjør noe med hele opplevelsen.