Stavmikser test: De 5 beste i 2023

I vår stavmikser test stakk Sage Stavmikser All in one av med førsteplassen for sine smarte og lette funksjoner.

Stavmikser, eller mikserstav, som den også kan kalles, et et smart redskap som kan brukes til å blant annet forberede, skjære, piske, male, hakke og blande mindre mengder ingredienser. 

Med en god stavmikser vil du spare mye tid på mange av de kjedelige og tunge arbeidsoppgavene på kjøkkenet. 

Mulighetene er uendelige. Du kan bruke den til å lage sauser, smoothies, dipper, majones eller smoothies. En stavmikser av god kvalitet blir ofte et uunnværlig kjøkkenredskap som gjør hverdagen enklere. 

En stavmikser som skal brukes til hakking, bør ha stykker med noenlunde lik størrelse.

Det er også en fordel om mikseren kan rengjøres på en enkel måte etter matlagingen. Det varierer fra produsent til produsent om mikserføtter og tilbehør kan vaskes i oppvaskmaskin eller kun for hånd. Mikserfotens utforming kan også være avgjørende for hvor mye tid som trengs for å gjøre den ren. Noen modeller kommer til og med med ekstra beskyttelseslag som frastøter fett og vond lukt. 

En stavmikser av kvalitet fører til et jevnt resultat og forhindrer at ingrediensene klumper seg sammen under tilberedning. 

Videre skal en stavmikser av god kvalitet være behagelig og stødig å holde i med ergonomisk grep, den skal ikke glippe og knappene skal kunne manøvreres lett. Knappene må ikke sette seg fast. Stavmikseren skal gjøre jobben sin raskt og med et jevnt og godt resultat.

Når det gjelder pris, er det generelt slik at jo høyere prisklasse, desto kraftigere er stavmikseren.

Når det gjelder de ulike miksernes faktiske styrke, avhenger den totale kraften både av motoreffekt og effektiviteten. Her spiller de ulike produsentens teknologi inn.

Stavmiksere med lavere effekt kan derfor i praksis være både like kraftig og i noen tilfeller til og med kraftigere enn modeller med høyere effekt

Hvis du bare ute etter en stavmikser for tilberedning av mindre mengder væske eller mat – og kanskje du ikke har så mye plass til tilbehør – så kan en budsjettmodell være et godt valg.  

Dersom du velger å gå for en mer påkostet modell, kan denne fungere som en liten kjøkkenmaskin og erstatte en rekke andre redskaper.

Når det gjelder tilbehør, varierer dette mye fra modell til modell. Noen utgaver kommer med en lang rekke tilbehør, mens andre inkluderer nesten kun mikseren selv. Her må du se på hva som er ditt behov, og hvor stor plass du har til oppbevaring. 

I denne sammenligningen går vi igjennom stavmiksere fra en rekke kjente og verdensledende produsenter som Sage, KitchenAid, Bamix og Dualit. Vi prøver spesielt å se på hva som gjør de ulike mikserne unike ut fra sine spesifikasjoner og egenskaper.

Vi vil gjøre deg oppmerksom på at vi ikke har testet produktene i denne artikkelen selv. Vi har samlet informasjon fra en rekke forskjellige nettsider, produktanmeldelser, produsenter og forhandlere for å finne de beste produktene for deg. Dette har vi gjort for at du skal slippe å gjøre den kjedelige jobben med å finne det beste produktet selv. Slik kan du velge enkelt.

---

Stavmikser test: Våre favoritter

---

KitchenAid Classic Stavmikser

KitchenAid Classic stavmikser er et svært så allsidig verktøy som gjør tidligere kompliserte og tidkrevende oppskrifter til faste favoritter i ditt kulinariske repertoar.

KitchenAid 5KHB1231 Classic har en avtagbar mikserstav, noe som gjør den egnet til å håndtere en rekke ulike oppgaver.  Den kan enkelt blende, hakke, vispe og mose.  

Den kraftige motoren har to forskjellige hastigheter og mikseren har et godt og behagelig mykt grep. Effekten er på 180 watt. Selve maskinen kommer i slitesterkt rustfritt stål.

Lett vekt på 900 gram. 

Den er god til de enkle blandings-oppgavene i hverdagen og med det tilhørende mikserbegeret kan du måle og oppbevare ting deri.

Det klassiske og stilrene designet gjør at denne stavmikseren passer inn på alle kjøkken. Den er også lett å plassere bort og oppbevare. 

Produktet finnes i flere farger, blant andre hvit og svart. 

Kommer med KitchenAid sin garanti for små husholdningsapparater som beskytter kunder mot produksjonsfeil.

Tilbehør:

•       Blandebeger
•       Miksestav

Spesifikasjoner:

•       Farge: Hvit
•       Hastighetstrinn: 1
•       Effekt 180 watt
•       Materiale: Rustfritt stål
•       Type: Stavmikser
•       Merke: KitchenAid
•       Håndmikser spenning: 180
•       Laderfrekvens: 50/60
•       Laderens spenning: 220-240
•       Knivhodenes hastighet i o/min (min.–maks.): 6100-11000
•       Maksimal rotasjonshastighet: 11000
•       Materiale hoveddel: Hard plast
•       Lengde på kabel: 158 mm
•       Produktets høyde: 406 mm
•       Produktets bredde 64 mm
•       Produktets dybde: 64 mm
•       Det emballerte produktets høyde (mm): 324
•       Det emballerte produktets bredde (mm): 120
•       Det emballerte produktets dybde (mm): 120
•       Bruttovekt (kg) 1.4
•       Nettovekt (kg) 0.9

Sjekk Pris!

---

Bamix Classic Stavmikser

Motoren er på 120 watt, noe som gjør den egnet til å klare de fleste utfordringer, den kan både knuse, purere, hakke, piske, vispe og mye mer.

Bamix Classic Stavmikser i svart er en klassisk stavmikser som er ekstremt kraftfull, overraskende stille og svært lett å gjøre rent.

Den er svært slitesterkt med tre utskiftbare knivfester som kan utføre et bredt utvalg av oppgaver, inkludert hakking, purering, pisking, blanding, lage skum, omrøring og emulgering. Håndtaket er ergonomisk og behagelig, og mikseren er enkel å bruke uansett oppgave.

Som tilbehør kommer Bamix’ signatur-blenderkniver. I tillegg kommer hele tre blenderblader:

Det flate blenderbladet kommer med et hull slik at den er spesielt velegnet til mousse, omelett og andre luftige og fyldige konsistenser.

Det helt flate blenderbladet, som også kalles en piskeskive, er perfekt til marengs, fløteskum og sauser som bechamel og hollandaise.

Det siste bladet er et multifunksjonsblad, som er veldig skarpt og er spesielt designet for å knuse alt fra frosne til isbiter bær uten mye slitasje

Rengjøring: Stavmikseren er enkel å rengjøre, det er bare å skylle den under varmt vann. Den har et spesielt belegg som virker frastøtende på fett og vond lukt, slik at den blir en lek å rengjøre.

Bamix tilbyr nå livstidsgaranti på motoren til alle Bamix-modeller.

Oppsummering:

•       Inkl. 3 blenderblader
•       Bamix er en av verdens ledende produsenter
•       Svært enkel rengjøring
•       Designet og produsert i Sveits

Spesifikasjoner:

•       Motor på 120 watt
•       1 hastighetstrinn
•       Farge: Svart
•       Materiale: Plast

Om produsenten

Bamix er et sveitsisk kvalitetsprodukt og siden 1954 har denne produsenten laget klassiske, kraftfulle stavmiksere i verdensklasse.

Det var Bamix som fant opp stavmikseren helt tilbake i 1950 årene og siden da har dette apparatet vært til uvurderlig hjelp på alle typer kjøkken rundt om i hele verden.

Sjekk Pris!

---

KitchenAid Stavmikser med tilbehør

KitchenAid Stavmikser i rødt er en multifunksjonell stavmikser som har utskiftbare blenderhoder.

Den kan enkelt løse en rekke ulike oppgaver, eksempelvis skumming av melk, knusing av is, hakking av alle typer kjøtt, blanding av deiger og mye mer. I tillegg kan den selvfølgelig vispe og mose.  

Den har en effektiv og sterk motor med fem hastigheter.

Denne stavmikseren er kjent for å være god å holde i, den har et godt, mykt grep.

Den kommer med en kompakt og plassbesparende oppbevaringsboks som holder orden på tilbehøret og beskytter det. Den kommer også med knivbladbeskyttere til alle bladene, som beskytter de utskiftbare knivbladene når de ikke er i bruk. Dette forlenger levetiden til maskinen vesentlig.

I tillegg er den stillegående og langvarig i drift. Dette er en mikser du kommer til å ha glede av i mange år framover. Garantien varer i 2 år.

Den rike tilbehørspakken passer perfekt inn på kjøkkenet, slik at du klarer alle de vanskelige oppgavene, se mer info om denne under.

I tillegg til topp kvalitet, får du også velkjent og flott KitchenAid design, som passer inn i alle hjem.

Funksjoner:

•       Multifunksjonell
•       Flere blenderhoder som kan skiftes ut
•       Fem forskjellige hastigheter
•       Komplett sett til all slags bruk

Spesifikasjoner:

•       5 hastighetstrinn
•       Farge: Rød
•       Garanti: 2 år
•       Effekt: 180 watt
•       Materialer: Metall og plast

Tilbehørspakke:

•       Grytebeskytter i patentert design. Dette settes på mikserhodet for å unngå oppskraping av annet kjøkkenutstyr
•       2 blenderarmer i rustfritt stål på 20 cm og 33 cm. Passer spesielt til dype gryter eller kanner.
•       S-knivblad i rustfritt stål til å blende, purere og knuse.
•       Stjerneknivblad i rustfritt stål til å skjære strimler og hakke.
•       Melkeskummer i rustfritt stål til skumming av melk og blanding av deig.
•       3 knivbladbeskyttere, som beskytter de utskiftbare knivbladene når de ikke er i bruk. Dette forlenger levetiden til maskinen.
•       1 liter kanne med mål og håndtak for å unngå sprut
•       1 mini-hakker til de mindre hakkeoppgavene. Denne består av skål, kniv og hakkeadapter
•       1 stk visp i krom som kan brukes til å elte, jevne og piske.
•       1 kompakt oppbevaringsboks. Denne holder orden på tilbehøret og beskytter det

Om produsenten:

Tyske Dualit har produsert kjøkkenmaskiner i over 70 år og eksporterer nå sine kjøkkenapparater til hele verden. Med et produkt fra Dualit på kjøkkenet ditt får du tysk kvalitet på sitt beste.

Sjekk Pris!

---

Sage Stavmikser All in one

Sage by Heston Blumenthal.

Sage Stavmikser The Control Grip All in one er en kraftfull mikser med mye tilbehør som kan hjelpe deg med de fleste oppgaver på kjøkkenet. Effekten er på hele 700w, slik at den takler de fleste utfordringer med letthet.

Den kan både hakke, blande, mose, vispe og lage skiver med trykk på en enkelt knapp. Den er også kraftig nok til å knuse is.

Den justerbare skjæreskiven har 18 forskjellige tykkelsesinnstillinger, slik at du kan svært enkelt kan tilpasse tykkelsen på skivene dine. 

Du kan også på enkel måte velge konsistensen på mosen din fra fin til grov, noe som gir fleksibilitet i matlagingen.  Det er bare å vri det justerbare hodet for fin, medium eller grov mosing. 

Den klokkeformede blandingsbasen er utviklet med teknologi som reduserer at blandingen klumper seg sammen og gir mer effektiv blanding.  

Pakken inneholder S-blad for hakking, en justerbar skiver og et vendbart rivjern som gir fin eller grov riving alt etter hvordan du stiller det inn.  

Produktet kommer med ett års garanti. 

Den medfølgende vispen er spesielt egnet for tilberedning av fløte og egg.

Sage utvikler sine produkter i samarbeid med den britiske kjendiskokken Heston Blumenthal, som er kjent for sin eksperimentelle og nyskapende kokkestil. 

Funksjoner og tilbehør:

•       18 innstillinger for hastighet
•       Effekt på 700W.
•       Kniv med fire blad for raskere resultat.
•       Kutteskive med 18 ulike dimensjoner fra 0.5 mm opp til 6.0 mm.
•       Den justerbare skiveren strimler både fint og grovt.
•       Vispen for perfekt tilberedning av fløte og egg.
•       1,6L prosessor.
•       Potetmoseren kan stilles inn detaljert.
•       Enkel rengjøring, bare spyl under vann etter bruk.
•       Mye av tilbehøret kan gjøres rent i oppvaskmaskin.
•       Ekstra lang kabel på 1.8 m.

·        1 års garanti.

Sjekk Pris!

---

Dualit New Edition Stavmikser

Dualit stavmikser kommer nå endelig i ny forbedret utgave.

Vil du ha en allsidig kjøkkenassistent som gjør det lett å jobbe med hverdagens kulinariske oppgaver? 

Med Dualits stavmikser kan du hakke, purere og vispe så lett som bare det. Fra saftig salsa til perfekt purert babymat. Du kan til og med fikse deilige marengs bare i løpet av et øyeblikk. Dualits stavmikser kombinerer brukervennlighet med elegant design og endeløs allsidighet.

Dette er et svært fleksibelt kjøkkenredskap. Den kan mikse, hakke, blande, mose og mye mer.

Det presisjonskonstruerte seksdrevne bladet gir uanstrengt en jevn blanding med unik VortecS®-teknologi.

Mikseren har ergonomisk og stødig grep som er behagelig å jobbe med. 

Den er rikt utstyrt med ballongvisp, miksebeholder, kutter og materør. Det brede materøret og gjør det lett å legge i ingredienser under bruk.

Det klassiske og stilrene designet gjør at mikseren passer inn på alle kjøkken. Den er også lett å plassere bort og oppbevare. 

Dualit sine stavmiksere er designet for å være reparerbare.

Kraftig motor på 700W

Medfølgende tilbehør:

•       Ballongvisp
•       Miksebeholder 1 liter med håndtak
•       Chopper med kniver
•       Allsidig stav-blender
•     Instruksjonsveiledning med inspirerende oppskrifter
•       Klassisk og stilrent design

Spesifikasjoner:

•       Effekt: 700W
•       Diameter : 6,4 cm
•       Lengde: 39 cm
•       Ergonomisk grep
•       Garanti: 1 år

Om produsenten:

Tyske Dualit har produsert kjøkkenmaskiner i over 70 år og eksporterer nå sine kjøkkenapparater til hele verden. Med et produkt fra Dualit på kjøkkenet ditt får du tysk kvalitet på sitt beste.

Sjekk Pris!

---

Vær vennligst oppmerksom på at vi ikke tester produkter selv, men vi sammenligner derimot resultatene av uavhengige tester og sammenligninger, slik at du enkelt får overblikk over noen av de beste produktene på markedet.

 

Se flere av våre tester her